L'orto, con i suoi odori semplici
e delicati delizia le persone che
sanno accudirlo con amore.

Con i suoi colori variopinti
l'orto rianima tutte le stagioni
dando loro il motivo di
continuare a passare col tempo.

La terra, che ci dona i suoi frutti
ha solo bisogno di essere massaggiata*
essere annaffiata e
scaldata dalla grande stella.

Come è stato usato dagli antichi
per sopravvivere servirà a noi
per vivere in un mondo più sano.

Alessandro Portas

*Massaggiare: zappare per rivoltare le zolle di terra.