Qualcuno ha definito la nostra epoca “Lo Spadelling Age”, ed è facile intuire da dove derivi questo simpatico neologismo.
In tv a qualsiasi ora del giorno e della notte, su tutti i canali con una scusa o con l’altra c’è sempre qualcuno che, appunto, spadella/cucina.
Va tutto bene ma forse stiamo esagerando, come forse stiamo esagerando con il salutismo che è divenuta una forma di merchandising neanche tanto occulta.

Allora proviamo a fare un minimo di chiarezza, e per farlo abbiamo chiesto a due nostri amici il dr. Giovanni Gai e lo chef Alvaro Claudi di aiutarci in questo cammino.

Vi aspettiamo per i primi due incontri, lunedi e mercoledi prossimi alle ore 15.30 nella sede dell’associazione Università del Tempo Libero presso il Palazzo della Provincia in viale Manzoni a Portoferraio.

Chi è interessato è pregato di telefonare per maggiori informazioni al n. 3491532706.