Sabato prossimo 2 Maggio, all'Enoteca della Fortezza, vogliamo far rivivere l’atmosfera di una “cena di festa”.
Una cena di quelle che si facevano anni addietro, in genere nel cortile di casa, con tutta la famiglia riunita, spesso invitando gli amici più cari.
Vi proponiamo:
• Gnocchetti al Ragù del Cortile (Carlo spiegherà perché questo piatto si chiama così) abbinati ad Ansonica dell’Elba
• Coniglio ripieno con Patate arrosto e insalata abbinati ad Elba rosso giovane
• Crostata di Mele con abbinamento a sorpresa…
I vini saranno forniti dalla storica Azienda “La Chiusa” di Magazzini
Inizio della cena ore 20,30 - Costo € 20 per i soci, € 25 per i non soci.
Per info e prenotazione (indispensabile): 334 6051174 Giovanni
339 4419990 Carlo
L’Enoteca della Fortezza, da sempre vetrina e punto promozionale dei prodotti genuinamente elbani, si propone a tutti per un gustoso approccio alle tradizioni enogastronomiche del nostro territorio.
Ricordiamo che l’Enoteca è aperta tutti i giorni dalle 11 alle 13 e dalle 18 alle 23 (giorno di chiusura: Lunedì).
