Avrà luogo domani, sabato 8 Agosto, l’inaugurazione della nuova “merenderia” Terre del Granito.
Un traguardo per la cooperativa Agricoop, da oltre cinquant’anni presente sul versante occidentale dell’isola d’Elba, che in questi anni ha fatto crescere molto l’azienda e in diverse direzioni: le produzioni adesso sono il vino, il miele, la pappa reale, l’olio, le marmellate di agrumi, l’Etrusco (un condimento acetificato a base di vino e miele che sta riscuotendo un certo successo) e le sperimentazioni con le gelatine di Aleatico e di Ansonica e una linea di cioccolato con l’aleatico…
Tutto questo, la passione, l’entusiasmo e la costante voglia di crescere ancora hanno dato la spinta a Stefano Rocchi e la sua compagna Erika Sambuco di imbarcarsi in questa ulteriore avventura. E’ così che poche centinaia di metri dalla loro cantina e proprio sopra il negozio di vendita diretta a Vallebuia (una località di Seccheto, Campo nell’Elba) hanno ristrutturato un vecchio magazzino ed hanno tirato su la nuova “merenderia”; in questa piccola e accogliente saletta potrete degustare, oltre ovviamente tutti i vini ed i passiti Terre del Granito, gli altri prodotti dell’azienda ed accompagnarli con taglieri di salumi e formaggi o abbinarli a qualche piatto tipico locale proposto.
Domani dalle ore 17.00 Stefano e Erika vi apriranno le porte per brindare insieme a loro!