PORTOFERRAIO. Pronti gli elbani a tele votare i due chef isolani che mercoledì 10 sfidano i loro colleghi che rappresentano il Piemonte. Di solito la puntata de "La prova del cuoco" è programmata il giovedì, ma si tratta di un recupero, dopo il rinvio della scorsa settimana. Dovranno chiamare i sostenitori dei due elbani, durante la gara, telefonando al numero 894222 o potranno mandare un sms 4784781, in entrambi i casi col codice 1. E' prossimo infatti un replay della sfida che la scorsa settimana non fu attuata per mancanza di tempo. In Rai Uno si aprirà di nuovo la gara tra ricette delle regione italiane e Massimo Poli e Antonella Marinari, che portano alta la bandiera dell'Elba e della Toscana sono pronti. I due chef lavorano rispettivamente "La Taverna dei Poeti" di Capoliveri e "La Botte Gaia" di Porto Azzurro, e sono i campioni in carica essendo imbattuti : hanno eliminato in tre gare Lazio, Puglia e Friuli. E saranno di nuovo accompagnati da Napoleone , uno dei massimi simboli dell'Elba, per il noto esilio del 1814, con Franco Bellosi, che è piaciuto allo staff Rai ed è stato di nuovo invitato." Poli e Marinari, - segnala Paolo Paolini titolare della "Taverna dei Poeti"- se la vedranno con i colleghi cuochi del Piemonte e se vinceranno di nuovo potranno raggiungere la fase finale. Per noi e l'isola sarebbe un grande successo. Siamo grati ai nostri supporter che ci votano". Quindi per la nuova puntata i due chef hanno scelto di trattare dell'ambiente campese, capitale del granito, tanto che esporranno in trasmissione un'isola d'Elba fatta della pietra naturale, finita anche in alcune parti del Duomo di Pisa e il Pantheon a Roma. Napoleone sarà accompagnato da Daiana che indosserà un costume da cortigiana francese e daranno il via alle ricette elbane scelte per l'occasione, che saranno "Riso al nero di seppia...senza riso", fatto da Massimo Poli e Antonella Marinari allestirà uno "Stoccafisso all'elbana con crema di erbette selvatiche"".