Nella serata di lunedi 7 agosto si svolgerà la manifestazione enogastronomica 'Cavo in festa'.
A partire dalle ore 19,00 sul lungomare Kennedy a Cavo degustazione di piatti tipici della tradizione e vini del territorio.
La serata sarà accompagnata dalla musica di DJ Francesco B.
L'evento organizzato dalla Pro Loco e dal Comune di Rio conta del sostegno dell'Hotel Marelba e lo staff di cucina guidato dallo chef Colli Alfonso e del ristorante i Sassirossi di Patrizia Serafini.
Parteciperanno l'Azienda Agricola Sapereta, Montefabbrello Azienda Agricola, La Faccenda isola d'Elba, L'Amandolo, Azienda Agricola Le Sughere, Agriturismo La Lecciola, Arrighi viticoltori dell'Elba.
Sponsor ufficiale DiMarket Cavo.
La Pro Loco ringrazia tutta la popolazione che sta partecipando attivamente alll'organizzazione dell'evento.