Martedì 26 settembre gli studenti e le studentesse delle classi 4^ Agrario e 4^ Grafico dell’ITCG “Cerboni” accompagnati rispettivamente dai docenti G.Bellomo, A. Petri, G. D’Angelo, G. Bellina e M. Ciomei hanno trascorso, in occasione della vendemmia dell’ansonica, una giornata presso l’Azienda Agricola Montefabbrello.
La classe dell’indirizzo Agrario si è occupata delle diverse fasi della vendemmia, dal taglio dell’uva alla diraspatura e pigiatura fino al deposito del mosto in tinozze per il processo di fermentazione.
La classe dell’indirizzo Grafico ha invece realizzato foto, video, interviste e una volta che il vino sarà imbottigliato si occuperà della realizzazione di un’etichetta ad hoc.
Il titolare dell’azienda, Sig. Dimitri Galletti oltre ad aver ospitato gli studenti, le studentesse e i docenti ha offerto loro un pranzo preparato con prodotti a km zero arricchito da tanta gioia e convivialità.
L’intera iniziativa, che rientra tra le attività del PCTO, è stata molto apprezzata dai presenti che, insieme alla DS del Cerboni, Prof.ssa Lorella Di Biagio, vogliono ringraziare il Sig. Galletti per la disponibilità, simpatia, spirito di umiltà e di gruppo auspicando una collaborazione futura, in occasione delle successive vendemmie.
Prosit!