È stato il Teatro dei Vigilanti, intitolato al gran tenore portoferraiese Renato Cioni, ad ospitare questa volta la consegna dei titoli di SOMMELIER alle 27 persone che, nella primavera scorsa, hanno completato i tre anni formativi e superato l'esame finale.
A dare rilievo alla giornata la presenza, assieme ad Antonio Arrighi, deus ex machina AIS Isola d'Elba, i Presidenti Regionale e Nazionale del sodalizio, Cristiano Cini e Sandro Camilli, a dimostrazione dell'importanza assunta dalla quarantennale attività del gruppo elbano, fondato nel 1985 da Franca Rosso, una importanza che giustifica l'impegno, preso in diretta del Presidente regionale CINI, a prevedere all' Elba un evento targato AIS Toscana.
Numerosi i saluti, dal Sindaco Nocentini al Vice Presidente degli Albergatori Tripicchio, fino ai rappresentanti delle altre categorie economiche Bargellini e Rosso, a sottolineare l'importanza per il turismo elbano di questo segmento di qualificazione dell'offerta turistica, fin dai primi corsi organizzati nel 1985 all'Hotel Airone, tutt'ora sede privilegiata delle iniziative di AIS Elba.
CR