Venerdì 9 dicembre alle ore 16.30, presso la Fratellanza Militare a San Piero in Campo si terrà la presentazione del libro: “MUGELLO TERRA MIA - Ricette, storie e ricordi di ieri e dell'altro ieri“ di Alvaro Claudi.
Quest'ultimo libro di Alvaro Claudi nasce dalla curiosità del nipote Matteo Francesco di conoscere le origini del nonno. Alla domanda “...ma tu non sei dell'Elba?” il custode della storia gastronomica elbana si mette a raccontare la terra dove è nato e le vicende delle sua famiglia.
Non solo ricordi di ieri e dell'altro ieri, intanto l'autore risale al capostipite andando indietro sino al XVII secolo recuperando la propria memoria identitaria, ma, parlando del Mugello, risulta praticamente impossibile dimenticare la grande storia : l'età feudale dei conti Guidi, la culla della stirpe dei Medici, l'espansione di Firenze, la civiltà delle tradizioni toscane, la Linea Gotica durante la seconda guerra mondiale.
Il Mugello, un po' come il Tirolo, ha una sua omogeneità geografica al di là dei confini regionali, terra di montagne appenniniche solcate da strade, passi, stazioni di posta, mercanti, pellegrini, eserciti, in un andirivieni di vicende che ne fanno un punto nevralgico nelle mappe politiche di tutte le epoche, ma soprattutto un'incantevole zona di boschi, pascoli, paesi turriti e castelli.
E Alvaro ci racconta questi luoghi, questi borghi, come si viveva e lavorava, i personaggi più noti e quelli che ricorda della sua infanzia, le tradizioni, le feste, i testi delle canzoni popolari, i proverbi, poi, naturalmente, le ricette tipiche , perché il racconto della civiltà è anche quello della sua tavola!
Una curiosità interessante: quando anche dal Mugello molti si trasferirono in cerca di lavoro e le zone montane cominciarono ad essere abbandonate, alcune famiglie mugellane vennero ad abitare all'isola d'Elba, conservando come Alvaro Claudi il ricordo delle proprie origini.
Un libro importante, sia per il lavoro di ricerca che per tutte le notizie che riesce a trasmettere al lettore, si percepisce l'affetto del nonno che svela al nipotino l'importanza di questa storia, scritta con il cuore.
