Ultima domenica e ultimo articolo del 2014, generalmente in queste occasioni si fanno bilanci di come è andato l’anno passato, ma mi trovo in vacanza ad Istanbul e preferisco mandarvi alcune immagini del mercato di Kadikoy sulle rive del Bosforo. Mercato pieno di gente, di vita, di cibi come avevo visto anni addietro a Napoli o a Palermo. Mercato caotico in una città che vive sul mare dove è tutto sempre aperto, dove puoi mangiare a qualsiasi ora del giorno e della notte, dove ritrovi i sapori della verdura e della frutta che sono nella tua memoria mescolati a spezie che ti portano verso oriente. Belli i mercati, cuore pulsante di una città……Buon Anno!

Valter Giuliani http://www.elbataste.com/