Il 19 agosto, in collaborazione con l'Accademia Italiana della Cucina, un viaggio alla riscoperta degli antichi sapori dell'Arcipelago. Si potranno gustare le primizie dell'Orto di Pianosa, curato da agricoltori molto speciali e la pasta prodotta all'Elba, con la varietà di grano Senatore Cappelli, offerta dall'Azienda Montefabbrello. La serata conviviale viene aperta da brevi visite guidate alla mostra naturalistica "Pianosa in fiore" presso la Casa del Parco, alla villa romana di Cala Giovanna fino a raggiungere l'ex pollaio per vedere gli Orti. Seguirà la degustazione nel piazzale della chiesa a cura dalla Cooperativa San Giacomo.
PROGRAMMA
Ore 18.00 partenza da Marina di Campo
Ore 19.00 visite guidate
Ore 20.10 presentazione di Alvaro Claudi "Alimentazione e storia della coltivazione del grano"
Degustazione
Ore 22.00 partenza da Pianosa.
Posti limitati e prenotazione obbligatoria
Prenotazioni e Informazioni Info Park 0565 908231.
Costo totale a persona 40,00 - bambini 4-12 anni 28,00. I residenti usufruiscono di uno sconto sul trasporto per cui la tariffa é di 28,00 adulti e 22 bambini.
Il costo comprende il passaggio barca e la cena acqua inclusa (altre bevande escluse).
La vista guidata é offerta dal Parco e per questa iniziativa culturale tutti i partecipanti sono esonerati dal pagamento del ticket.
