Dopo il grande successo riscosso il 19 agosto dallo stoccafisso all’elbana cucinato da Alvaro Claudi, ultimo appuntamento di agosto per “Oltre le Dune - ElbaTaste. Sapori, parole, immagini” la manifestazione gastronomica e culturale organizzata a Lacona da ElbaTate, Legambiente e Parco Nazionale grazie anche al sostegno di Acqua Rocchetta.
Il 22 agosto a partire dalle ore 18,00, al gazebo giallo di Legambiente nell’ area ex Essenza, sarà la volta di Antonio Arrighi, Viticoltore elbano e delegato AIS, che parlerà di “La viticoltura all’Isola d’Elba - Dal vino degli antichi romani ai Doc dell’Elba”.
Il tutto preceduto e accompagnato dalla degustazione di vini Doc e dalla Panzanella a Km zero preparata dai volontari di Legambiente e da ElbaTaste.