CAPOLIVERI. Due chef elbani alla corte de "La prova del cuoco" giovedì 13 alle 12 su Rai Uno per una sfida a colpi di ricette. I due cuochi di qualità sono Massimo Poli della Taverna dei Poeti di Capoliveri e Antonella Marinari del ristorante "Botte Gaia" di Porto Azzurro. Insieme, ai fornelli televisivi, sfideranno altri colleghi di un'altra isola, quella di Ventotene. E' il caso di dire che saranno circa 20 minuti di fuoco, sebbene in amicizia, perchè una delle due formazioni dovrà essere dichiarata, col televoto, vincitrice della prova. Stanno quindi per fare il loro ingresso nella hit parade della cucina popolare italiana, accolti da Antonella Clerici. Ovviamente sperano in un generoso sostegno da parte degli elbani che potranno votarli telefonando al numero fisso, 894 222 con il codice 1, oppure inviare un SMS al 4784781 sempre col medesimo codice.
Come è noto nella trasmissione della Clerici, vengono realizzate, in diretta, ricette tipiche dagli sfidanti e i due chef elbani si cimenteranno, uniti, per battere i rivali, portando in tavola menu tipici dell'epoca delle miniere di ferro elbane. Ricette tipiche che saranno svelate solo il giorno della gara. Il televoto sarà aperto e chiuso dalla conduttrice e chi avrà raggiunto il più alto numero di telefonate risulterà vincitore della puntata ed avrà il diritto di tornare anche il giovedì successivo, per una nuova sfida culinaria. " Se potremo tornare in Rai più volte - dicono i due chef - lo spot televisivo per tutta l'isola sarà più forte. Se avremo la fortuna di passare il turno porteremo in Rai nuovi argomenti e ricette, toccando altre realtà elbane del passato e del presente, parlando di tutti i paesi della nostra isola".
Stefano Bramanti
