Parte la rassegna gastronomica l'Isola in tavola 2016, organizzata da Confesercenti in collaborazione con l'Accademia Italiana della cucina e Parco nazionale dell'Arcipelago Toscano. Quest'anno il filo conduttore è rappresentato dai menu ispirati alla cucina ed ai prodotti di stagione e l'iniziativa si inserisce in una delle azioni CETS (nel progetto Confesercenti Mangiar bene fuori casa). I ristoranti e i produttori che hanno aderito al progetto, proponendoci ogni volta piatti cucinati con i prodotti disponibili nella stagione, ci rendono partecipi della straordinaria alchimia che lega un buon piatto alla genuinità dei prodotti con cui viene preparato e soprattutto ci insegnano che è possibile nutrirsi restando in sintonia con la natura ed i suoi ritmi.
Venerdi 19 febbraio alle ore 20,30 al Ristorante Peccati Divini - Portoferraio Loc. Sghinghetta 36
MENU'
Antipasto
Pappa al pomodoro con uovo cotto a bassa temperatura
Dessert
Panficato con crema al mascarpone e vino passito
Partecipa: Az. Agricola Mazzarri
Quote di partecipazione:
30 € (con prenotazione almeno 24 h prima)
35 € (senza prenotazione)
