Per un ferragosto diverso e suggestivo, anche quest'anno sarà possibile vivere un'esperienza unica sull'isola di Pianosa, luogo magico, fuori dal tempo, dove il silenzio e la natura dominano. La particolare atmosfera dell'isola, dove memorie storiche e magnificenza del paesaggio abbagliano il visitatore, farà da cornice alla cena, preparata dallo chef Alvaro Claudi e basata sui prodotti agricoli, frutto prelibato del progetto di valorizzazione sociale e territoriale nato dalla collaborazione tra Dipartimento dell'Amministrazione Penitenziaria e Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano.
Nel primo cortile di quello che fu un luogo di detenzione ed oggi porta d'accesso per le esplorazioni all'interno dell'isola, potrete riscoprire gli antichi sapori dell'Arcipelago Toscano, cucinati con estro ed eleganza dal noto chef. Potrete gustare in particolare le fresche primizie, coltivate negli ormai celebri orti, curati da agricoltori speciali.
Nel corso del pomeriggio, potrete visitare la mostra naturalistica del Parco Nazionale "Naviganti con le ali" aperta presso la Casa del Parco e visitare il presidio Agricolo.
La cena gourmet è organizzata grazie alla collaborazione tra la Cooperativa San Giacomo e l'Accademia Italiana della Cucina.
Si partirà dal porto di Marina di Campo alle ore 15.00, il rientro è previsto alle ore 22.30.
Potrete prenotare e avere informazioni di dettaglio presso l'ufficio InfoPark 0565-908231, oppure telefonando ad Aquavision 0565-976022.
La quota di partecipazione è di euro 45.00, comprensiva del viaggio in barca, della cena e delle visite guidate con guide parco sia alla mostra che agli orti.
Vi aspettiamo per passare insieme una giornata in armonia e convivialità.
