Un invitante profumo di biscotti ha pervaso la Scuola Primaria di Capoliveri proprio nel periodo più indaffarato dell'anno quando le aule si riempiono di fervore natalizio.
Nei giorni 7 e 14 Dicembre i bambini di Prima e di Seconda, guidate dal team docente composto da Maura Puccini, Patrizia Farrauto e Giovanna Neri, hanno ricevuto la visita del carismatico Chef Alvaro Claudi, di Rossana Galletti, Presidente dell'Accademia della Cucina Italiana, delegazione dell'Isola d'Elba, e di un suo rappresentante, Leonello Balestrini.
I piccoli cuochi, supportati dalle conoscenze dello Chef Claudi e dalla pazienza di Rossana e di Leonello, hanno realizzato biscotti a tema natalizio che saranno venduti il 21 Dicembre in occasione della Fiera di Beneficenza. Il laboratorio è stata occasione di apprendimento in un clima di vicendevole aiuto.
La collaborazione con l'Accademia non finisce qui: i bambini potranno vivere altre esperienze di questo tipo nel corso dell'anno. Un ringraziamento particolare va ai genitori degli alunni per l'aiuto prodigato nel corso delle due splendide giornate.