Primo appuntamento culinario con la rassegna enogastronomina 'L'Isola in Tavola 2017' venerdì 7 Aprile alle ore 20.30 alla Trattoria Pizzeria Mambo di Rio Marina che ci presenterà:
Aprile in Tavola
MENU'
Polpo lesso
Carpaccio alla riese con olio aromatico all'aglio
Stufato di carciofi, fave e uova
Fritto alla riese - pesce fresco fritto con verdure
Risotto al nero di seppia
Brodo di pesce
Cheesecake al miele e frutta
In collaborazione con i produttori ospiti: Produzione Olio Il Calcavello e Azienda agricola Ballini
La rassegna è presentata da Confesercenti in collaborazione con l'Accademia Italiana della cucina (delegazione Elba), il PNAT, T.P.C. System e TeleElba.
Quote di partecipazione:
30 Euro (con prenotazione almeno 24 h prima)
35 Euro (senza prenotazione)
PER INFO e PRENOTAZIONI
Tel. 0565 924163 - 320 7039464
