Inizia con una serata speciale che avrà luogo il 1 marzo all’Hotel Airone, L’Isola in Tavola edizione 2019, la rassegna gastronomica di Confesercenti ispirata ai prodotti ed alla cucina tradizionale elbana. Ancora una volta ai blocchi di partenza alcuni dei migliori ristoranti dell’isola per un calendario nutrito di cene a tema che vedranno, com’è ormai consuetudine, alcune interessanti novità. Il filo conduttore, in primo luogo, che sarà l’arte, intesa sia nel senso gastronomico del termine che in quello della partecipazione alle serate di prestigiosi artisti, tutti in qualche modo legati al territorio dell’Isola d’Elba.
Ogni appuntamento – racconta il Presidente di Confesercenti Elba Franco De Simone - consentirà agli avventori di gustare i buoni piatti della tavola locale in una cornice legata ai personaggi ospiti e alla loro creatività artistica per un vero e proprio convivio d'arte. Gli artisti coinvolti saranno complessivamente 11 in rappresentanza di varie discipline artistiche, dalla poesia alla fotografia, dalla recitazione alla pittura e alla scultura con materiali diversi: quindi arte per tutti i gusti.
La rassegna vera e propria prenderà il via il 15 marzo con la novità del gustoso anteprima che si svolgerà all’Hotel Airone e dove la cena, che gli organizzatori hanno intitolato “Assaggio d’Arte”, farà solo da corollario ad una vera e propria presentazione degli appuntamenti 2019 e di coloro tra i ristoratori che hanno fatto diventare questa manifestazione conosciuta ed apprezzata.
Si segnala che il programma delle cene, i ristoranti ed i produttori, possono essere visualizzati sulla pagina facebook della manifestazione facebook.com/lisolaintavola