Il Bicentenario dell’arrivo di Napoleone all’Isola d’Elba diventa un incentivo per riscoprire i sapori della tradizione gastronomica del territorio elbano al tempo in cui l’Imperatore Francese vi stabilì la sua permanenza.
L’occasione è data dalla Confesercenti che, in collaborazione con Associazione Albergatori Elbani, Confcommercio, CNA ed Accademia Italiana della Cucina, ha organizzato l’Itinerario del Gusto. Un circuito di oltre 40 ristoranti, tra i migliori del nostro territorio, che saranno pronti ad accogliere con il Menu napoleonico (disponibile tutto l’anno) gli appassionati della buona cucina, guidandoli attraverso i piatti della tradizione elbana cucinati all’epoca di Napoleone.
Una rassegna del gusto che si svilupperà attraverso i vari ristoranti aderenti e nel corso della quale gli avventori potranno riscoprire gli antichi sapori a base erbe di campo, zuppe di terra e di mare, minestre e naturalmente i tradizionali ed apprezzatissimi dolci elbani.
I ristoranti aderenti all’iniziativa – il cui elenco dettagliato è riportato nell’apposito pieghevole disponibile presso gli uffici turistici e le agenzie dell’isola - saranno riconoscibili grazie all’apposito logo Itinerario del Gusto, apposto all’ingresso della propria struttura.
Per un anteprima delle prelibatezze incluse nei menù elaborati dai vari ristoranti, sono state previste due settimane gastronomiche speciali: la prima dal 4 al 11 maggio di lancio vero e proprio e l’altra dal 8 al 15 giugno, durante le quali il Menu Napoleonico verrà offerto ad un prezzo promozionale di 22€.
Nei ristoranti aderenti al circuito Itinerario del gusto, sarà inoltre possibile usufruire di prezzi speciali anche per il menu alla carta: grazie agli appositi “Coupon Sconto 15%”, disponibili presso le migliori agenzie turistiche ed immobiliari del territorio, gli interessati potranno godere di questa ulteriore promozione legata all’anno del Bicentenario.
