Venticinque anni fa, il 22 febbraio 1996 ci lasciava Adriana Centi funzionario della Formazione Professionale della Provincia di Livorno.
Adriana fu una grande sostenitrice dei Corsi Professionali Alberghieri che per circa un trentennio si svolsero nei migliori alberghi dell’Isola d’Elba, tanto da diventare uno dei tre progetti pilota che godettero, allora, delle risorse del Fondo Sociale Europeo.
Il Centro di Formazione Alberghiero dell’Elba, era considerato un’eccellenza della Regione Toscana ed ha contribuito allo sviluppo del turismo della Costa tirrenica e delle Isole dell’Arcipelago.
I corsi di durata biennale, erano rivolti ai giovani che avevano assolto all’obbligo scolastico e provenivano, oltre che dal territorio elbano, dalle province di Livorno, di Pisa e di Grosseto. Una volta conseguito l’attestato di qualifica trovavano lavoro nelle migliori attività della regione e non solo.
Nei circa trent’anni di attività sono stati oltre duemila gli allievi che hanno ottenuto gli attestati di specializzazione.
Anche gli insegnanti dovevano seguire costantemente corsi di aggiornamento nei diversi centri di formazione delle diverse regioni e anche all’estero.
Molto di questo successo è dovuto anche ad Adriana, che nella scuola dell’Elba ha sempre creduto.
Gli ex allievi, il personale docente, amministrativo e ausiliario, dopo un quarto di secolo non l’hanno dimenticata.
Alvaro Claudi