Pronti a partire - a Portoferraio - i nuovi corsi per “Operatori del Settore Alimentare che producono, somministrano e distribuiscono alimenti/bevande senza glutine – rischio alto” organizzati dal Centro Albergatori per la Formazione e il Turismo assieme all' Associazione Italiana Celiachia ( AIC ) per promuovere la formazione professionale tra gli operatori del settore e sensibilizzare in materia di celiachia.
Ai sensi della nuova normativa, le varie imprese alimentari, in base alla tipologia di produzione/somministrazione effettuata, sono state suddivise in quattro categorie di rischio: trascurabile, basso, medio e alto.
Gli attestati rilasciati hanno una durata di cinque anni, un periodo nel quale è possibile che un operatore possa cambiare azienda e/o tipologia di attività; per questo motivo si è optato per il corso di rischio alto, che contiene ovviamente tutti gli altri livelli.
Il primo corso in partenza per “Operatori del Settore Alimentare che producono, somministrano e distribuiscono alimenti/bevande senza glutine – rischio alto” (7 ore) si terrà MARTEDI’ 2 APRILE ORE 15 – 18 E GIOVEDI’ 4 APRILE ORE 14 – 18.
Il corso è a pagamento con consegna del materiale informativo AIC e aperto a tutti.
Per maggiori informazioni e per l’iscrizione contattare:
C.A.F.T. srl - 0565 919632/33 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
whatsapp: 392 5522293
