Arrivato con grande tempismo il comunicato di Slow Food sulla nuova stagione di eventi all’interno dell’Enoteca delle Fortezze, quasi a voler smentire le notizie relative alla chiusura al 30.10 come preannunciato in un’interrogazione presentata in comune in data 28.10 . Chiusura effettivamente in corso e che prelude una nuova e molto promettente gestione dei locali denominati “Enoteca delle Fortezze”.
Come gruppo di minoranza chiediamo al comune di vigilare sull’attività prevista all’interno del locale di proprietà del comune, dove la gestione deve in primis valorizzare i prodotti vinicoli del territorio.
Nel comunicato si annuncia la nomina del nuovo fiduciario Slow Food, che non è una gran notizia, dato che è in carica dalla scorsa primavera con un nuovo direttivo che nel frattempo ha più volte cambiato compagine.
Tra gli eventi di spicco annunciati all’interno dell’Enoteca la promozione dei vini si trova solo al terz’ultimo posto dopo l’organizzazione di cene, corsi di cucina, valorizzazione dei prodotti della gastronomia locale e anche dopo il sostegno al progetto dell’albergo diffuso a Poggio.
All’ultimo posto si annunciano momenti di conoscenza e scambio con i soci e simpatizzanti per proporre nuove attività. Peccato che tutta questa partecipazione non sia stata sollecitata prima, la nuova gestione avrebbe sicuramente potuto contare sul contributo dei soci e dei numerosi estimatori dell’Enoteca.
Ci auguriamo che la collaborazione con i produttori di vini e le aziende vinicole del territorio riacquisti una centralità all’interno del progetto di Slow Food e che nella nuova gestione dei locali siano sempre presenti, come in passato, professionalità qualificate preposte alla diffusione della cultura vinicola del territorio.
(NDR: Per completezza della informazione riportiamo qui di seguito il testo della interpellanza presentata dal Gruppo Cosetta Pellegrini Sindaco sull'argomento, che ancora non avevamo pubblicato):
Oggetto : INTERROGAZIONE SU CHIUSURA DEI LOCALI DENOMINATI “ENOTECA DELLE FORTEZZE” al 30.10.2014
I sottoscritti Consiglieri Comunali,
PREMESSO CHE
• il Comune di Portoferraio è proprietario dei locali denominati Bar Enoteca delle Fortezze all’interno delle Fortezze Medicee e che detti locali sono stati affidati alla Condotta Slow Food Isola d’Elba in data 01.05.2008, con una prima scadenza contrattuale nel 2012, poi rinnovata per altri 5 anni, considerato l’interesse della Condotta Slow Food a proseguire la gestione di attività di promozione della cultura gastronomica e dei prodotti vinicoli dell’isola d’Elba
• trattandosi di un’Associazione no profit Slow Food ha beneficiato dell’abbattimento del canone ai sensi dell’art. 7 del regolamento per la disciplina della concessione a terzi di beni immobili comunali approvato con delibera di CC N° 48 del 31.05.2001
• che è vietata la cessione del contratto a la sub cessione sia totale che parziale sotto qualsiasi forma
CONSIDERATO CHE
• l’attività di promozione della cultura gastronomica e dei prodotti vinicoli dell’isola d’Elba ha riscosso un notevole successo e che oggi l’Enoteca rappresenta un riferimento prestigioso e da tutti riconosciuto per la promozione e la degustazione dei prodotti vinicoli dell’isola in abbinamento a piatti della tradizione gastronomica elbana e dei presidi Slow Food del territorio
• eventuali chiusure del locale per riparazioni o lavori urgenti devono essere tempestivamente comunicate al comune e di conseguenza ai soci Slow Food e ai possibili fruitori
INTERPELLANO
Il Sindaco e l'Assessore competente per conoscere:
• se sono al corrente della decisione dell’attuale fiduciario della Condotta Slow Food di chiudere l’Enoteca in data 30.10.2014 interrompendo la collaborazione con i
soci a suo tempo individuati e in possesso dei requisiti richiesti dal Comune per la gestione dei locali
• quali misure la Giunta intende adottare per garantire la continuità contrattuale e far rispettare quanto convenuto tra le parti al momento della stipula dell’atto tra Slow Food e il Comune di Portoferraio
• quali misure intende adottare affinchè sia garantita l’attività di promozione della cultura enogastronomica dell’isola d’Elba, intesa quale unica attività autorizzata all’interno dei locali denominati “Enoteca delle Fortezze” e che detta attività sia svolta da personale qualificato in grado di valorizzare e promuovere tutti i prodotti vinicoli delle aziende presenti sul territorio.
Giuzio Antonella
Mazzei Alessandro
Pellegrini Cosetta
Andreoli Paolo
