Terzo ed ultimo appuntamento del mese, martedi 24 marzo, per la rassegna gastronomica "l’Isola in Tavola", organizzata da Confesercenti ed Accademia Italiana della cucina.
Questa è volta del ristorante DA CIPOLLA di Rio nell’Elba che propone il tema CIPOLLA IN FERMENTO, pietanze elbane abbinate con Birra.
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Polpo all’elbana su vellutata di patate
Tortino di acciughe
Tagliolini al profumo di mare
Filetto di spigola al finocchietto
Ficarole al cioccolato
Produttore Ospite: Birra dell’Elba
Ricordiamo che la quota di partecipazione è di 35 Euro (30 Euro se si prenota entro il giorno precedente).
Tel. 0565 943068
