Ercolina era una bambina di 9 anni che adorava il Sushi, era letteralmente una Sushi/dipendente. Ercolina aveva una sorella minore chiamata Piggy, che invece adorava la pizza.
Un giorno scoppiò una brutta lite tra le due bambine per cosa fosse più buono, il sushi o la pizza.
La mamma fu molto spaventata dalla violenza di quel litigio e decise di risolvere la situazione come faceva di solito...dando la colpa ad Ercolina.
Mamma Maria decise che Ercolina non avrebbe mangiato più sushi per un anno intero. Ercolina appena seppe la cosa andò su tutte le furie e mise in scena tutto il suo repertorio di bizze isteriche, tuttavia mamma Maria fu inamovibile.
Passarono i giorni e la calma sembrò essere tornata in casa.
Tuttavia Ercolina nascondeva un segreto, tutte le sere dopo cena, si rinchiudeva in camera sua e mangiava pesce a volontà della sua riserva segreta di sushi che nessuno conosceva.
Tutto sembrava filare liscio per Ercolina, ma la mamma, con il passare del tempo, si insospettì quando si accorse che la figlia maggiore Ercolina stava ingrassando a vista d'occhio. Cosa davvero molto strana perché la bimba a tavola mangiava poco o niente, rimpiangendo sempre il suo adorato sushi.
Una mattina, mentre la figlia era a scuola, mamma Maria andò a rimettere a posto dei vestiti stirati nell'armadio di Ercolina.
Mentre cercava di mettere ordine in quel finimondo trovò una lisca di pesce.
Immediatamente comprese quello che stava succedendo e perciò continuò a cercare con maggiore foga.
Alla fine trovò l'inestimabile tesoro di Ercolina: una scatola gigante del sushi bar (Sushi & Co) che si trovava vicino casa loro.
Quando la bambina, dopo aver cenato, come tutte le sere, si rinchiuse in camera, invece di trovare la scatola di sushi trovò un piatto di spinaci.
Ella corse in cucina disperata dalla sorella cercando di capire se fosse stata lei a privarla della sua preziosa riserva segreta di sushi.
Tuttavia tutto si fece più chiaro il giorno dopo quando, tornando anticipatamente da scuola Ercolina trovò sua madre intenta a sbaffarsi tutta la sua preziosa riserva segreta di pesce.
Ercolina decise che da qual giorno anche lei sarebbe diventata una patita della pizza e che si sarebbe fatta una riserva segreta di pizza che nessuno sarebbe mai stato capace di trovare, e fu così davvero.
Ancora oggi dei bambini del nostro paese vanno in cerca della leggendaria riserva di pizza di Ercolina.
Racconto scritto a 12 mani dal Collettivo Sushi: Emma Canestrelli, Tommaso Cervini, Daniele Danesi, Alex Mazzei, Marianna Miliani e Vittorio Vecchiato